Наклейки на фрукты сравнительно давно - примерно с середины прошлого столетия - стали предметом коллекционирования. Называют их еще стикерами (от англ.sticker наклейка), и наклеивают теперь не только на сами плоды, но и на упаковки с фруктами, ягодами, овощами, грибами, орехами и зеленью. Они не различаются принципиально, разве что размерами и формой, а потому включаются в коллекции под общим названием фруктовых наклеек вне зависимости от того с каких плодов или с какой упаковки они были сняты. Всё это называется фруктовые наклейки, хотя, как уже сказано, в таких коллекциях всегда представлена изрядная доля наклеек как от овощной, так и от прочей пищевой растительной продукции, в изобилии присутствующей на современном плодоовощном рынке.

Так выглядит довольно случайная подборка наклеек, иллюстрирующая разнообразие форм и размеров фруктовых наклеек (стикеров)

Увлекшийся стикерами (наклейками) коллекционер на каком-то этапе обнаруживает одни и те же знакомые образы, логотипы и надписи совсем не на фруктовых наклейках, а на совершенно другой атрибутике, сопровождающей фруктово-овощную и др. растительную продукцию. Ниже пример того, как одни и те же логотипы появляются на стикерах, наклейках на тару с фруктами, на сеточных ярлыках, бандерольных лентах, скрепляющих сеточную тару, и на фруктовых обертках.

Слева направо этикетки испанской фирмы Consofrut: обыкновенная наклейка на цитрус, наклейка с коробочной тары из-под томатов-черри, далее 2 фрагмента бандерольных лент от сеточной упаковки с апельсинами и, наконец, обертка вощенной бумаги из ящика с мандаринами.

Всякий подобный материал тоже усердно собирается, и очевидно, что такое собрание уже нельзя называть коллекцией собственно фруктовых наклеек. Скорее оно выглядит как коллекция фруктовых этикеток.

На этом этапе почти у каждого собирателя такой пестрой атрибутики возникает желание придумать какое-то одно-единственное слово для описания этого увлечения, наподобие названий уже давно существующих хобби вроде нумизматики, филателии, филумении и т.п. Желание это усугубляется тем, что устоявшейся терминологии для этого коллекционерского направления пока не существует. 

Если не быть приверженцем строгого подхода к формированию термина, обозначающего такое легкомысленное занятие, как коллекционирование фруктовых наклеек (по-сути этикеток), т.е. не действовать по всем правилам, привлекая корни латинских слов, то можно предложить совсем простой, легко слетающий с языка термин. Действительно, слово "фрукты" практически на всех европейских языках синонимически означает "плоды", т.е. не только собственно фрукты, но и плоды вообще – ягоды, овощи, орехи и грибы. И это настолько хорошо, что мгновенно напрашиваются простые термины, например, "фрустика" или "фрутика", очевидным образом происходящие от слов "фрукт", "стикер", "этикетка", т.е. от слов давно уже вошедших в международный и русскоязычный словарный обиход. Термин "фрутика" (от слов "фрукт" и "этикетка") предпочтительней для обозначения собирательства всего множества фруктово-этикеточной атрибутики, в то время как "фрустика" (от слов "фрукт" и "стикер") отсылает к специальному собирательству исключительно фруктовых стикеров (наклеек). Словом, термин "фрутика" более универсален, отчего заслужено попал в заголовок сайта.

Можно сказать, что фрутика – это компактная форма термина, и в полновесном выражении он может выглядеть как "фрутикофилия", а его производные – как "фрутикофил" или даже "фрутикоман". Описание же всего, что связано с этим увлечением можно было бы назвать "фрутикологией".

Таким образом, ФРУТИКА – это увлечение собирательством и коллекционированием фруктовых этикеток.